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김장의 날(어린이집김장, 홍시 깍두기)

2023-12-01
조회수 101

안녕하세요? 

본어린이집에서는 해마다 우리 아이들의 건강을 지키고 전통문화 계승을 위해 '어린이집 김장 담그기'를 하고 있습니다.

올해도 어김없이 원장님과 조리사선생님께서 아이들을 사랑하는 마음으로 싱싱한 재료에 비법양념을 넣어 더욱더 맛있는 배추김치와 백김치, 알타리김치를 푸짐하게 담그셨습니다.

특히, 혹시라도 갑각류 알레르기가 있는 아이에게 해가 가지 않게 새우젓도 넣지 않는 세심함도 잊지 않았습니다. 옥상과 1층 텃밭에서 자란 무, 갓, 쪽파 등을 넣어 더욱 맛있는 김장김치를 맛본 우리 아이들은 엄지 척~! 내밀며  무척 맛있어하였습니다~^^

또한, 29일에는 영유아들이 직접 아삭달콤 깍두기 담그기 활동을 해 보았습니다♡


<어린이집김장>


깍두기 담그기

<만0세 씨앗놀이터>




<만1세 새싹놀이터>




<만1세 풀잎놀이터>




<만2세 잎새놀이터>





<만3세 꽃망울놀이터>




<만4,5세 열매놀이터>